tilmeld link

Hobby & Fritid -» Opskrifter

Bergholts opskrifter

Illustrerede opskrifter & forslag til matching af vin og mad. Madforslagene er årstidsbaserede. Smagenoter & producentinfo.

Primørt syrah fra Rhône & grüner veltliner og riesling fra Østrig.

Eksempler på retter: Andebryst med sprøde kantareller, radicchio i pancetta, sellerimos, og rødvinssauce Frilandskylling farseret med kantareller, jordskokker og sauce på hvid Macon Pære glaseret i beerenauslese & tahitivanilje, dertil mascarponecreme (med indkogt beerenauslese & vanilje) og skovbærcoulis Koteletter med trøfler, friteret timian, rødkål, rodfrugter og sauce marchand de vin Bourgognesvin med crémantsky, grønne bønner og hasselbachkartofler Vin chaud - sødet varm vin med krydderier - fransk gløgg Confit de canard & pommes sarladaises


Søgeord: mad, vin, rhone, syrah, madforslag, opskrifter, smagenoter, inspiration
Tilføjet d.
Kategori: Hobby & Fritid » Opskrifter
Vurderet: Bergholts opskrifter
Godkendt af: Danske Links

Vurdering: 3,8 ud af 5 - baseret på 26 stemmer

Ret Link: Giv os besked om ændringer

26
3,8
Stemmer:Bergholts opskrifter Link er blevet vurderet 3,8 stjerner
 Stem på dette link
Del & gem denne side:

Link kommentarer:
Kommentar af: Petersen, d.20-04-2008, kl.17:03
Fremragende & inspirerende opskrifter!
Kommentar af: Johansen, d.15-06-2008, kl.12:54
Enig, Bergholts opskrifter kan klart anbefales.
Kommentar af: Ralle, d.27-07-2008, kl.03:10
Bare synd siden er så tudegrim. Opskrifterne er ok, men der er total mangel på et design eller kategorisering af opskrifter
Kommentar af: Kasper Bergholt, d.08-11-2011, kl.22:55
@Balle -- det er der så rettet op på nu. Fint responsivt html5-design. Men det tog lidt tid ;)

Skriv en kommentar omkring websiden: Bergholts opskrifter
Dit Navn:
Validering: 3 + 9 =
Kommentar:



Relaterede links:

Iselsker.dk


Iselsker.dk er ny side for alle is-entusiaster der sætter en ærer i selv at lave deres is.
På siden kan du finde en lang række opskr

Madfar


madfar.dk er stedet for dig der elsker mad. Her finder du masser af lækre, nemme og ikke mindst sunde opskrifter.
Du får også masser af ti

Sarahs Kager


De bedste kageopskrifter, unikke og afprøvet. Vi har opskrifter på kager lige fra cupcakes, chokolade cookies, bananmuffins og de bedste desserter,